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貨架商品陳列管理存在什么問題?

發布日期:2018-01-18 作者:常隆潤之達 點擊:


       常熟超市貨架—常隆潤之達發現,企業對貨架商品陳列管理存在三種問題。

       第一種是認知的問題,在認知上認為只要銷售好,商品賣出去就可以,不注重貨架、商品、陳列小細節,這些員工雖然普遍接受過有關商品陳列的培訓,但比較碎片化,沒有形成系統化訓練,這樣長期累積,滋生很多問題:商品、標價簽、POP混亂,貨架、商品布滿灰塵……最重要的是,門店督導、培訓人員等檢查人員發現反饋后,門店不一定及時整改,整改了……過段時間老毛病又犯了……怎么辦……

       第二種是標準的問題,每個員工都有各自的管理、陳列習慣,有的習慣好一點,一邊賣藥一邊管理自己負責的貨架和商品,有的習慣差一些,對自己的管理工序能省則省,能拖則拖,能放則放,這些習慣背后反映出來的是管理標準的問題,如果企業缺乏這些操作標準,考核標準,培訓標準,檢查等標準,那么員工的好習慣就很難形成,各層級的管理成本就會增大……

       第三種是文化的問題,有人會覺得應該是執行的問題吧,是的,執行是文化的一部分,而且是成果取得最重要的一部分,只有把執行文化、檢查文化、競賽文化、培訓文化搞上去,形成一種良性范圍,大家才會去注意和重視這個事情。

       最后,總結一下門店貨架商品管理中常見的幾個突出問題,總結下來就是這五個字:

       一、臟

       有的店顯眼的地方就可以看得到,有的常在某個角落,死角,可以用手指輕輕在商品上寫字。

       二、亂

       最容易亂的是收銀臺和小倉庫,私人物品、辦公用品、商品、紙箱……

       三、差

       差是給顧客整體留下的印象,包括不干凈、不協調、不規范、沒秩序等,很多店員在門店待久就習慣了,沒有剛來門店時那種敏銳感覺了。

       四、空

       貨架空也是一大忌諱,給顧客傳遞一種沒貨的不好印象,更重要的是會降低門店坪效,尤其黃金位置,那都是錢,浪費位置就是在浪費錢……

       五、殘

       貨架殘破、商品殘破……殘破了要及時處理,會給顧客帶來不好印象,今天零售已經進入體驗時代,顧客對感覺越來越重視,所以以上幾點問題哈市需要引起重視的。


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